環境共生型有機的学研村落
  ECOLO village エコロヴィレッジ
Produce
FROM NATURE
群馬県利根郡片品村大字花咲
  Environment,Collective life,Organic,Learning experience,Original

エコロヴィレッジへ
ようこそ

エコロヴィレッジ
ガイド
ガーデン&ファーム グリーン ツーリズム
エコロヴィレッジの愉しみ方
パブリシティ 神田隆流田舎づくり ブログ

 | オーガニックファーム・コンセプト | ペレニアルボーダー、ウッドランド、マッシュルームガーデン | 山羊の住まい、鶏広場、鵞鳥池 |

Garden
&
Farm


自然には野生の自然と
人が構築した自然がある

 

 

オーガニックファーム

  エコロヴィレッジのオーガニックファームは幾つかの段階的な農場に分かれています。 例えば料理に使うハーブのハーブガーデン、野菜畑のベジタブルフィールド、果樹や蜂蜜を採るためのオーチャードガーデン、花生けに使う花材用のハーベイシャスボーダー、卵やミルクを提供してくれる家禽や家畜のいるファームフィールド、山菜、木の実、キノコが採れるウッドランド、籠やフェンスの材料を採るウィローファーム、その他牧場や茅場、あたかも自然のようなワサビ田や岩魚の沢などが一体となって山里の長閑な風景をつくっています。
農園は全て無耕起、無肥料、無灌水で雑草や堆肥をマルチにし、自然を手本にした栽培を行っています。もちろん、化学肥料や農薬は開墾以来一切使用していませんし、種子も自家採集するか無処理種子を使用しています。

 病虫害の対策は堆肥を作る際にできる腐植を利用したり、コンパニオンプランツやハーブ、薬草でつくる自然農薬、人海戦術で何とかカバーできるようになりました。イノシシやシカ、ノネズミなどの害獣には頭を悩まされることもありますが、二頭の北海道犬と一頭の雑種の大型犬の抗戦で被害を少なくしています。

 年間約二百種類以上の野菜や果樹、山菜、キノコそしてハーブ等を育てていますが中でも人気者はジャガイモやピーマン。枝豆そして地元で昔から作られているキウリなどです。


ナチュラルコンスタクト

  まだ聞きなれない言葉ですが、エコロヴィレッジが目指す自然と人の暮しの在り方を一つの形にしたものがナチュラルコンスタクトと呼んでいるものです。直訳すると「構築された自然」人が暮らしの中で築きあげた自然を意味します。里山や林、田園風景や庭もそのひとつです。

 しかし、近年の農村の風景や栽培法は残念ながら生産効率が優先され、化学物質や施設備品、機械化に染まった自然とは程遠い場所になりました。

 エコロヴィレッジではオーガニックファームを中心にしてその周辺の林や沢を自然と見間違うほど自然な風景に整備を進めて来ました。自然の中を散策する感覚で山菜、木の芽、キノコなどが安心して収穫できるように構築したのです。私たちは自然(野生)からものを採らないであたかも自然に感じられるよう、有用なものを人為的に殖やし育み、暮らしの一部にしてきたのです。ですから、『採るのは今日ここに来た人が今日食べる分だけ。』『必ずひと芽は残す。』『自然を育み、暮らしの糧とするが採る一方の売りものにはしない』それをルールにしています。

 そして採る楽しみや旬を味わう愉しみと同様にどのようにすればこの景色が生まれ、育むことができるのか。そのことも伝えてゆけたらと思っています。


ガーデンへ ⇒ ウッドランドガーデン 、周辺の沢や池 、マッシュルームガーデン、ウィローファーム    

動物たちのところへ   ⇒  ヤギ、鵞鳥池、鶏広場

 

 

 


FROM NATURE HOME  | 携帯サイト |ブログ |田隆プロフィール | ガーデニング講習会 | 花生けの教室 |著書 | お問い合わせ |